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趙韓委員呼吁食品質(zhì)量安全應(yīng)該從“根”抓起


“如果農(nóng)作物的根吸收的不是養(yǎng)分而是有害物質(zhì),做出的食品能吃嗎?”全國(guó)政協(xié)委員、九三學(xué)社中央常委、安徽省政協(xié)副主席趙韓指出,食品安全不僅僅是諸如生產(chǎn)過(guò)程中添加劑的問(wèn)題,更要關(guān)注原材料質(zhì)量安全,土壤被污染的狀態(tài)與該環(huán)境中生產(chǎn)的糧食、蔬菜以及畜牧水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及安全密切相關(guān)。為此,呼吁加大監(jiān)管力度,切實(shí)治理土地污染,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

“部分被污染的土地被復(fù)耕后種植了糧食。還存在一些污染企業(yè),其排放的污染物仍在污染周邊的農(nóng)田”。趙韓經(jīng)過(guò)調(diào)研后發(fā)現(xiàn),我國(guó)農(nóng)村過(guò)量使用農(nóng)藥也使農(nóng)田遭到污染。趙韓建議,盡快在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)農(nóng)業(yè)土壤污染情況進(jìn)行一次普查,以此指導(dǎo)地方進(jìn)行土壤治理和作物品種的選擇,并建立合理的種植制度。加強(qiáng)對(duì)全國(guó)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)企業(yè)的廢棄物排放情況的監(jiān)測(cè)。此外,鑒于土壤中部分污染來(lái)自于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中大量使用的農(nóng)藥與化肥的現(xiàn)狀,趙韓建議,應(yīng)加大農(nóng)村環(huán)境污染及其防治方面的科普知識(shí)宣傳。指導(dǎo)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社正確使用農(nóng)藥、化肥,合理選擇作物品種。各級(jí)政府應(yīng)加大資金投入,設(shè)立專項(xiàng)基金用于污染土壤的治理,盡快修復(fù)治理這部分土壤,使之生產(chǎn)出安全的農(nóng)產(chǎn)品。