近年來，隨著“毒大米”、“三鹿奶粉”事件等一連串食品安全問題的曝光，人們對食品安全的擔憂與日俱增。全國政協(xié)委員、九三學社中央委員、奧斯卡利亞集團董事長嚴慧英3月８日在全國政協(xié)十一屆二次會議第三次全體會議上發(fā)言時說，解決食品安全問題必須從法律完善、監(jiān)管強化、行業(yè)自律、社會監(jiān)督等多方面著手。

嚴慧英提出4點建議：一是構(gòu)建完善的食品安全法律體系。抓緊清理和完善現(xiàn)行的食品安全監(jiān)管法規(guī)、條例。盡快出臺包括食品安全技術規(guī)章和標準要求在內(nèi)的食品安全法律制度。二是建立統(tǒng)一、高效、權(quán)威的食品安全監(jiān)管體制。賦予食品安全委員會全國食品安全的垂直監(jiān)管職能。嚴格問責制。變被動管理為主動監(jiān)管。成立快速反應的應急執(zhí)法隊，隨時準備應對突發(fā)事件。三是建立有作為的行業(yè)自律體系。加強行業(yè)內(nèi)部的自我監(jiān)管與自律。四是建立健全食品安全社會監(jiān)督體系。充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，充分發(fā)揮社會服務機構(gòu)如研究所、調(diào)查隊、調(diào)查公司等的專業(yè)監(jiān)督作用，充分發(fā)揮消費者的監(jiān)督和舉報作用，充分發(fā)揮當事人、知情者、監(jiān)督員的監(jiān)督作用。