曲偉(左一)在拍攝小花豬資料
作為一名科技界政協(xié)委員,如何推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化,切實(shí)服務(wù)于實(shí)體產(chǎn)業(yè),一直是我關(guān)注的核心議題。尤其是在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面推進(jìn)的時(shí)代背景下,怎樣讓科技成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)鍵力量,更是我持續(xù)關(guān)注與深入思考的方向。這不僅關(guān)乎著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的騰飛,更承載著無(wú)數(shù)農(nóng)民對(duì)美好生活的向往,是實(shí)現(xiàn)國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)不可或缺的一環(huán)。
在過(guò)去一年的履職過(guò)程中,一次對(duì)“綏寧花豬”的調(diào)研經(jīng)歷,給我留下了極為深刻的印象。2024年,當(dāng)聽(tīng)聞綏寧花豬在第二屆本土豬暨高端豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇上斬獲金獎(jiǎng)時(shí),我便對(duì)這個(gè)獨(dú)特的地方品種產(chǎn)生了濃厚的興趣。懷揣著探索與求知的渴望,我踏上了前往湖南省綏寧縣的調(diào)研之路。
到達(dá)海拔580米的綏寧花豬場(chǎng),現(xiàn)代化防疫措施令人眼前一亮。進(jìn)入豬場(chǎng)前,人員要通過(guò)全自動(dòng)化消毒噴霧通道,“智能超聲波霧化消毒系統(tǒng)”利用復(fù)合消毒液,為花豬防疫筑牢物理防線。登上山頂,才見(jiàn)到悠然自得的綏寧小花豬。長(zhǎng)途奔波后,初見(jiàn)那一只只圓滾滾、黑白相間的小花豬幼崽,它們羞澀抱團(tuán)、憨態(tài)可掬的模樣瞬間驅(qū)散了我的疲憊。
與保種場(chǎng)專家交流后,我了解到綏寧花豬的發(fā)展并非一帆風(fēng)順。曾經(jīng),花豬數(shù)量銳減至不足300只,瀕臨滅絕。好在當(dāng)?shù)卣⒖蒲腥藛T和養(yǎng)殖戶齊心協(xié)力,建立保種場(chǎng)、開(kāi)展品種選育,花豬種群數(shù)量得以恢復(fù)和壯大。如今,花豬種現(xiàn)存8個(gè)血系,有4萬(wàn)平方米標(biāo)準(zhǔn)欄舍,仔花豬和出欄花豬年產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)只。2023年6月,綏寧花豬獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),同年年底被納入湖南省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。
現(xiàn)在,綏寧花豬已成為湖南省五大地方良種之一,也是全國(guó)地方良種遺傳資源普查對(duì)象。綏寧縣多年前就對(duì)花豬開(kāi)展普查、屠宰測(cè)定和肉質(zhì)分析,其優(yōu)良肉質(zhì)獲廣泛認(rèn)可,1984年列入《湖南省畜禽品種志和品種圖譜》,2011年列入《中國(guó)畜禽遺傳資源志》,品牌效應(yīng)逐漸凸顯。
科技創(chuàng)新是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“加速器”。綏寧花豬產(chǎn)業(yè)借助現(xiàn)代生物技術(shù),實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。高科技生化處理技術(shù)讓花豬糞渣變?yōu)閮?yōu)質(zhì)肥料,每噸能賣800元,科技賦能效果顯著。
不過(guò),在調(diào)研中我也發(fā)現(xiàn),綏寧花豬在邁向更廣闊市場(chǎng)時(shí)面臨挑戰(zhàn)。品牌推廣上,雖獲多項(xiàng)榮譽(yù),但全國(guó)知名度有待提高,宣傳渠道單一,缺系統(tǒng)營(yíng)銷方案,難以在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。產(chǎn)品創(chuàng)新方面,主要是傳統(tǒng)豬肉和簡(jiǎn)單加工品,附加值低,產(chǎn)品不夠多元個(gè)性,難以滿足多樣的市場(chǎng)需求。
針對(duì)相關(guān)問(wèn)題,我建議政府加大對(duì)品牌推廣的支持,設(shè)立專項(xiàng)推廣資金,整合資源,利用新媒體、直播帶貨等渠道,全方位講好綏寧花豬的品牌故事,提升影響力。同時(shí),鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)合作,加大產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新投入,針對(duì)不同消費(fèi)群體開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升競(jìng)爭(zhēng)力。還要完善產(chǎn)業(yè)扶持政策,提高養(yǎng)殖補(bǔ)貼,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),吸引人才投身產(chǎn)業(yè),為其發(fā)展注入活力。
綏寧花豬在科技和政策推動(dòng)下,成為當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和品牌代表,為民族地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了借鑒。它不僅是地方經(jīng)濟(jì)支柱,也為全國(guó)地方良種保護(hù)和開(kāi)發(fā)樹(shù)立了榜樣。這一成功范例值得關(guān)注和推薦,讓更多地方借鑒經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙贏。
(來(lái)源:《人民政協(xié)報(bào)》2025年2月24日04版 作者系全國(guó)政協(xié)委員、九三學(xué)社社員、中國(guó)航天科技集團(tuán)有限公司第十一研究院研究員)